Bạn có biết rằng enzyme đóng một vai trò vô cùng quan trọng đối với sự sống của chúng ta. Khi nguồn enzyme trong cơ thể cạn kiệt sự sống cũng sẽ kết thúc (chết). Vậy, tại sao chúng lại quan trọng đến thế? ENZYME LÀ GÌ? Enzyme là tên gọi chung cho các chất […]
Enzyme là tên gọi chung cho các chất xúc tác sinh học có thành phần cơ bản là protein, được tạo thành từ các tế bào sinh vật. Dù là thực vật hay động vật, nơi nào tồn tại sự sống chắc chắn sẽ tồn tại enzyme.
Như đã nói ở trên, mọi hoạt động trong cơ thể chúng ta đều có sự tham gia của enzyme. Do đó, sự thiếu hụt enzyme sẽ khiến chúng ta gặp nhiều vấn đề về sức khỏe.
Như đã nói ở trên, mọi hoạt động trong cơ thể chúng ta đều có sự tham gia của enzyme. Do đó, sự thiếu hụt enzyme sẽ khiến chúng ta gặp nhiều vấn đề về sức khỏe.
Tiến sỹ Edward Howell cho rằng các sinh vật (bao gồm cả con người) trong suốt thời gian sống chỉ có một số lượng enzyme nhất định. Ông gọi các enzyme trong cơ thể vốn có số lượng nhất định này là “enzyme tiềm năng”. Thời điểm các sinh vật dùng hết cá...
Trong cuốn sách Nhân tố Enzyme – Phương thức sống lành mạnh, Giáo sư Hiromi Shinya đã hướng dẫn độc giả cách “tiết kiệm” các enzyme diệu kỳ.Phương pháp ông đưa ra chính là chế độ ăn uống lành mạnh. Ông chỉ ra rằng, ngoài hơn 5.000 enzyme có trong cơ...